金桔蒜蓉辣椒醬(食譜)

材料

紫天椒   一碗 (怕辣的可減少些)

獨子蒜   三包

粗鹽       八湯匙

金桔       1.5 磅

做法

其實很隨意

先將蒜、辣椒打碎拌勻

分層加入金桔及鹽

蓋上蓋子摇匀即可

**做好後放櫃內2-3 星期可享用的

食譜來源 : 維維媽 http://waiwaima.chiba78.com/articles-13313.html