Tuesday, April 26, 2011

4月16日九龍灣婚展



        


其實因為唐餅關係, 我有考慮去不去這次的婚展, 剛好這段時間我不停的視察場地的關係, 我厚臉皮的試試問, 會不會有免費的入場卷可以給我。最後, 又真的給我問到回來, Lucky!!~*

因為有免費入場卷, 那我當然不會錯過這次的婚展喇。

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4月15日

在皇廷匯訂酒席當晚, 未來奶奶跟我說, 在會場消費了滿五千元的頭三十位, 好像可以免費換領奇華餅卡20張。 哎呀~~是真的嗎? 如果是真的, 我就一定要在頭三十位, 那就不用買餅卡了。

因為知道可以免費換領奇華餅卡20張的關係, 我不停想盡腦汁, 在想辦法怎樣可以在兩個不同類型的公司消費滿五千呢? (呵呵, 其實我也只是在星期五想了一下子而已 :p )

其中一家公司, 當然就是酒席喇。

所以我跟皇廷匯的經理傾好之後, 我跟他說了一個要求, 就是, 叫他先開單給我, 我明天再去婚紗展付錢。我說我不想明天去到婚展才開單, 因為再等你們開單, 又要再傾多一次, 時間就會變遲了, 我就可能來不及在頭三十位, 我希望是明天去到, 立即給信卡用下訂, 就這樣。

經理聽完後, 明白我們的要求, 他也很合作的幫我們開單, 還叫了他的助手林小姐早一點到會場, 幫我們完成訂單。

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4月16日

今天一早我們先去了做婚檢, 然後我們去旺角等候免費專車, 就在街上隨便逛逛。

但是因為時間尚早, 河馬大師說不如打給主辦機構問問在旺角的頭班車是幾點開出的, 打去一問才知道, 旺角的首班車是在十二點多才開出。

還好河馬大師叫我打去問, 如果我們真的傻傻等, 就一定趕不及在頭三十位了, 看看時間, 才十一時多, 現在去九龍灣應該也來得及吧, 我們立即急步的坐地鐵到九龍灣。

在十二時正, 皇廷匯的林小姐問我們在那, 我們是因為某個關係, 所以遲了一點, 但我們已經在車上, 應該很快就可以到達。

在大約十二時十分, 我們到達會場, 找了皇廷匯的攤位, 我們分別拿了兩張信用卡, 叫林小姐幫我們把訂金分為兩張下訂, 然後我立即叫河馬大師去旁邊的奇華餅家, 買一張奇華餅卡, 對喇, 我是不是很聰明呢, 因為酒席就已經消費滿五千了, 而另一家不同類型的, 當然找最最便宜的, 就是餅卡一張, 哈哈, 那麼如果我們倆個都來得及頭三十名, 就有四十張奇華餅卡了, 如果未來老爺奶奶跟我們一起來, 就可以有八十張喇, 哈哈。(我真是想太多了。)

酒席用信用卡付款後, 我也立即過去找河馬大師, 剛好, 他也排到了, 我就用我的信用卡也買一張餅卡。嘻嘻, 現在我們已經夠兩份的換領要求了。

大約十二時二十分, 我們就在樓上的展覽2廳, 排隊換領免費的餅卷了, 想不到, 竟然沒什麼人排隊, 不知道是不是星期六的關係, 可能很多人都還沒下班吧。

排到我了, 我是第二十四名, 而河馬大師是第二十五名, yeah!!!

我們都換到免費的餅卷了, 很開心呀!!!


唐餅!!



真係好鬼懶, 幾個星期前既事, 依家先寫返出黎。

其實我是一個人獨居的, 我沒跟家人一起住, 所以我跟媽咪談及結婚的事, 不是打電話就是要親自回家才可以跟她談的。

話說, 我知道擇日的結果後, 當然要回去跟媽咪交代一下。

在傾談當中, 說起餅卡的問題, 我說西餅的餅卡我已經買好了, 你說不用送唐餅, 所以我沒買唐餅。

媽咪說, 我們是不用送唐餅, 因為我們在香港也沒什麼親戚, 但是拜神時, 是要用唐餅去拜的, 就是叫龍鳳餅那種。

噢!~~天啊!!

為什麼上次我問要不要買唐餅時又不說清楚, 如果上次有說, 我就上次一起買嘛。現在又要去婚展買唐餅了, 真的有點麻煩。

其實我知道門市也有唐餅可買, 其實我數量不多, 只是大約十張餅卡就夠了, 但是在婚展買好像有打折嘛, 唉~~又要想想, 去不去婚展好了。


蜂蜜瘦身法



在網遊時看到一個感覺很地獄的減肥法
蜂蜜瘦身法
方法概要:每天早、午、晚三餐均以蜜糖水或蜂蜜茶替代,全程不能吃喝其他東西。減肥期間,每天可食用150-200g的蜂蜜,至少要吃150g分量才收減肥之效;若感到肚餓或疲倦時,可直接吃蜂蜜或喝蜜糖水,能即時補給身體養分,恢復精神。
   
    實施天數:對肥胖人士來說,三天減肥法是最理想的,定期每月實行一次,如體重超標,想減掉10-20磅的,每月可進行兩次,至少可輕6-7磅。如已減至理想體重,想防止回彈的,可選行兩天減肥法,一個月實行兩次便夠。想調理腸胃、凈腸排毒的,建議每周進行一天減肥法。練瑜伽的朋友,一天兩餐以蜜糖水代替,對健康最好;而一天一餐的半斷食法只針對改善體質,要持續三個月至半年才見減肥成效。鑒於各人體質不同,宜先徵詢營養師或醫師意見.
   
    材料:需準備的材料很簡單,包括蜜糖、茶和水。蜂蜜和茶的味道種類可按個人口味而選擇,但要以成分純正和天然有機者為佳;最好選喝礦泉水或凈化水、不含雜質的優質水。每杯蜂蜜飲料調製分量是150ml清水或茶加入1至兩湯匙蜜糖(約10-20g);進行餐單期間,要大量喝清水,有助身體排毒。


蜜糖減肥的原理:
   
    自古以來,在草藥療效上,蜂蜜是整腸能手。蜂蜜蘊含的脂肪酸能促進腸狀的活性蠕動;豐富的維他命及礦物質則具調整腸胃的功能,能排走體內毒素,改善便秘情況;而葡萄糖和果糖成分不會對腸胃造成負擔。
   
    吃蜜糖之所以能減肥,是因為它含的熱量很低,只有同等分量白沙糖的75%。100g蜂蜜含294卡路裏,即使一天吃足200g,所吸收的熱量也不過600卡路裏,相比平日攝取千二至千五卡路裏的正常標準,距離很遠,所以雖是‘甜品’,但一樣可達到減肥效果。此外,蜂蜜含有易於吸收的維他命和礦物質,能補充維他命B、C、鉀、鈣等,不會破壞身體營養均衡,是減肥的佳品。
   
    健康小貼士:
   
    1、糖能讓你快樂:也許你很好奇,為什麼自己有壓力的時候那麼想吃核桃仁巧克力餅、或者覬覦同事的糖罐子?其實許多人都是這樣的。奧秘就在於甜的味道會通過味蕾刺激大腦分泌安多酚和複合胺,這些化學物質有助於提升情緒和安撫神經。
   
    2、糖也是一種甜蜜的陷阱:普通糖類的血糖指數(GI)很高,這意味著糖被消化得很快,血糖的迅速升高會促使胰腺釋放大量胰島素,幫助細胞把糖轉化為能量,因此你會感到精神振奮。但很快,這種消化會使你身體的葡萄糖水準突然下降,從而給大腦發出信號——又到進餐時間了,那麼你必須多吃很多東西才能維持這種甜蜜的情緒和狀態。QQ糖、軟飲料、低脂曲奇、蛋糕等甜食都有很高的GI指數。同時糖分能夠使油脂類的東西更加可口,結果是你很可能會在一頓飯中攝入更多的熱量。
   
    3、糖與維生素勢不兩立:首先,如果甜食吃得過多,你就會減少其他必需主食的攝入,這種飲食結構會導致維生素A、維生素C、維生素B12以及鈣、鎂、鐵的攝入減少,如果缺少了這些維生素和礦物質,骨質疏鬆和心臟病就會離你越來越近;另外,糖的代謝需要維生素B1的參與,大量吃糖會增加維生素B1的消耗,不利於你的視力健康。


如果受不了這地獄式的減肥法,

也可以用一周蜂蜜減肥法 :

第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)

第二、三天:正常飲食

第四天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)

第五、六天:正常飲食

通常一星期下來可瘦5-8磅,如果真的受不了斷食則可以每天選一餐只喝蜂蜜。當然配合蜂蜜減肥也很重要的,正常飲食切記不能暴飲暴食,八分飽就好。


Monday, April 25, 2011

婚前檢查



4月16日

今天一大早就要去到佐敦的體檢中心做我們的婚前檢查。

其實我本來打算在上星期去做的, 但是後來因為他的其中一項注意事項是 -

女士尿液檢查 : 由經期前三天至完畢後七天內不建議接受此檢查及柏氏子宮頸塗片檢查, 請於經期後一至兩星期檢查較為準確。

所以我只好改時間了。

因為星期六檢查是特別多人, 他一般都建議我們提前兩至三星期預約。而由於我是一早預約後再更改時間, 所以我就特別解釋我要更改時間的原因, 說明塗片和尿液都要在經期一星期後, 希望他作個方便。診所方面接受我的解釋, 所以可以幫我安排更改時間,  不過就必須於早上九時的預約。

在婚檢前幾天, 就是星期四那天, 診所突然打電話給我, 因為我在預約那天沒有特別說明要做柏氏塗片檢查, 而柏氏塗片是要註冊護士替我做的, 所以我在婚前檢查當天是沒辦法做了。我在電話上立即問他, 我已說明我是因為你的單張寫著要在經期後, 所以我才改時間, 當天跟你們更改時間時, 我也有提及關於塗片的, 而且我的預約單上都有寫明我有另外付錢做柏氏塗片, 你們不是有看到的嗎? 你們也沒有要求我預約時特別說明當天我要做柏氏塗片檢查這幾個字, 到底你們是怎麼搞的。診所那邊只是說不好意思, 婚檢當天沒有註冊護士, 真的沒辦法做, 還叫我不如改期, 再一次過做。

我覺得他們真的很離譜, 說什麼預約已經要提前至三星期了, 現在還叫我再改時間約下次, 我真的想爆粗罵他, 我時間真的很多嗎!!!! 我當時跟他說, 我不改時間, 星期六我照來做婚檢, 柏氏塗片我再約, 你們真的很麻煩, 然後就掛掉電話。

其實我覺得他們真的很不負責, 對不起也沒跟我說, 只是叫我改時間, 我不覺得我是有錯, 因為我說的預約單號, 也特意說有寫明要做柏氏塗片的那張, 更改時間時, 也有提到柏氏塗片要經期後一星期, 我訂購他們的婚檢跟子宮頸癌錢的時候, 他們只叫我如果想在星期六做檢查, 就要提前大約兩個星期, 也沒要叫我特別聲明要做柏氏塗片的。

是不是現在多了新人選擇他們這家作婚前檢查, 所以做事就這麼馬虎, 就算他真的要我更改時間, 是不是也該給我一個道歉才對。

到了檢查當天, 因為我們打算檢查完去婚展, 所以我們很早就到了診所, 大約8:50就到了, 我們是第一對檢查的新人。

登記好資料後, 其中一個護士問我們, 有沒有帶樣本。我們問她, 要帶什麼樣本, 因為我記得預約時也有問有什麼我要特別注意的, 她們明明答我是沒有, 只要帶確認書來就可以了。現在又問我們要樣本, 我們真的怕帶少了什麼的。

那個護士就回答我們, "即係" 樣本。

"下??" 我們問要什麼樣本, 她竟然跟我們說 "即係" 樣本, 我們怎知道是什麼樣本呢, 只好再問一次, 她還是用那死聲死氣問答我們, "即係" 樣本。

其實我們都開始有一點點生氣了, 心想 : 玩咩, 鬼唔知樣本就係樣本咩, 但係咩樣本先得架, 算鬼數, 就答佢, 無帶任何樣本。

然後她給我一個瓶子叫我裝尿液, 給河馬大師兩個瓶子, 一個裝尿液, 一個裝精液。

然後我們各自去洗手間, 我很快就出來, 然後去量身高體重和抽血, 再打子宮頸癌的第一枝針。就這樣完成了我的婚前檢查, 只等報告就可以了。

在我等河馬大師弄精液的時間, 我終於知道剛剛那個護士說的 "即係" 樣本是什麼了, 因為我這次聽清楚她問其他新人是, 有沒有帶精液樣本 =.=

我等了河馬大師很久, 之後問他為什麼那麼久, 他說很累, 又沒叫早餐, 而已自己一個沒有扶助, 真的沒想像中易。呵呵, 真的辛苦你了, 河馬大師。

          


然後他也抽完血, 我們的婚檢終於完成了, 只等報告就可以KO了這個項目了。


Thursday, April 21, 2011

喜宴場地完成。 yeah!!



4月16日

今天終於在婚紗展下訂金了, 喜宴場地確認。



荃灣樂悠居皇廷匯



雖然這不是最好, 但是應該是最適合我們的場地吧, 期待大日子當年所有事都是美好的。


尋找酒席的日子 (五)



4月15日

今天約了河馬大師及未來老爺奶奶去參觀最後的一個場地, 就是上次我跟姐姐在旺角看的百利達廣場皇上皇酒家。

約了他們七點在油麻地地鐵站口等, 先吃一點小食再由家樂那邊轉過去, 我是故意避開街市的。因為我想試行一行不一樣的路, 看看會不會好一點。可是, 我聽見未來奶奶小小聲的跟未來老爺說, 好似咁遠既。

我們進了酒樓, 跟酒樓經理打聲招呼, 經理就帶河馬大師和未來老爺奶奶去參觀, 而我很懶的坐在一邊等他們。

他們看過後, 經理也講解一番後, 我們就借了酒樓一點位置, 我們在那邊作事後檢討, 因為我想在明天的婚紗展訂酒席, 真的不想再拖, 也不想再看其他酒樓了, 我覺得很煩很煩很煩呀!!!

未來老爺奶奶也說, 這裡其實都不算近。還有, 如果我們打算在同一日註冊後再來酒樓應該時間上會趕不及, 因為星期六, 旺角這邊好似會封路, 也會塞車, 他叫我們要考慮清楚時間的問題, 如果我們選擇不到註冊處而在酒樓証婚就沒這個問題了。

未來奶奶說 :剛進來的電梯好像很殘舊, 整個地毯都爛的, 讓她感覺不好。

未來老爺的意見是 : 選你們喜歡的, 但假如你們一定要給意見, 就只可以說喜歡荃灣那間多一點。

河馬大師的意見是 : 大日子當天, 由大會堂趕過來真的有機會塞車。不喜歡只有一部電視可用。 更不喜歡牆的頂端那些黃黃的牌, 那些牌好像海鮮酒家的感覺。如果真的選, 那選荃灣皇廷匯好了, 至少那裡都適合我們的條件, 彩晶軒大場不是不好, 只是如果我們真的不夠十六圍, 那可以怎辦呢, 我們不是只差一圍就夠十六圍, 我們是差好幾圍才夠十六圍。

最後三票對兩票, 荃灣皇廷匯勝。所以我們決定落荃灣食晚餐, 再去皇廷匯傾細節。

離開後, 我們由街市那邊去坐車, 河馬大師一看到街市就立即說, 最怕這些濕漉漉的地方。

去到皇廷匯, 我們在討價還價這方面真的不厲害, 所以我們沒能爭取到什麼優惠, 本來他是十三圍才包場, 但是我們十圍包場。而本來有送的, 我們當然可以擁有外, 更多了回門燒豬, 其實回門燒豬他是寫著廿八圍以上才送的。其實最想就是要多點泊車優惠, 不過他說商場的優惠規定, 沒辦法給我更多的優惠, 他更說, 如果給我們很多泊車, 但根本用不著也是浪費, 但是我覺得, 如果你已經給我泊車優惠, 到時候用不著也沒關係, 如果那天我真的用的著, 又怎麼辦好呢, 哼!

至少我姐姐就要泊很久了, 她可能會由下午四五點泊到十一點多呢, 真的不想姐姐浪費

最後, 我只叫經理開了單給我, 我說我明天帶去婚展再下訂金。因為我要拿婚展的其他優惠, 他沒給我多點泊車優惠, 我覺得我要爭取其他的優惠, 才可以讓我舒懷。

所以, 明天就可以確確實實有喜宴場地了。


尋找酒席的日子 (四)



4月12日

今天下班後, 約了姐姐去看看這幾個場地, 也想聽一聽她的意見。

因為我在屯門上班, 那就約姐姐在荃灣西鐵站, 又是第一站看荃灣那個場地。我姐姐她在計時, 看看由西鐵站步行到場地要多久, 不多不少, 以我倆的腳程, 剛好要二十分鐘。姐姐說, 裝修好, 場地新, 感覺也很富麗堂皇, 但是地方太遠, 這點要考慮清楚。不過朋友也是來一次, 應該怨言也只是說那一次半次, 應該沒關係的, 但是你媽的圍村朋友就比較麻煩點, 可能會讓你媽媽會聽到一些她不想聽到的耳語。而這次他的主任跟我們說, 其實可以在西鐵站又或是葵涌地鐵站坐小巴直達的。

再來我們去彩晶軒, 一上到去, 那個經理的態度跟我上次去的完全不一樣, 招呼真的好到不得了, 所以說, 真的人靠衣裝, 因為我姐一看就知道是有錢人的樣子, 我不知道怎去整容, 總之就是跟我們上次去的不一樣, 看我們的嘴臉也不一樣。不過沒關係, 我都不太在乎這些, 因為我就是隨便的一個人, T-shirt牛仔褲球鞋就是我的最愛, 哈哈。姐姐說大場好, 細場真的窄了一點點, 因為要收了麻將台才可以再放酒席台。這點比較麻煩, 不過其實也不算太大問題的。

金都國宴, 今次終於可以看到全貌了, 三樓終於沒間房了。姐姐說, 在場中間有一條柱, 不好。進來時要經過火鍋區不好, 要步行三層樓不好, 因為老人家一定不喜歡。我說有 lift 的, 姐姐就說試試搭 lift 看看吧, 那我們走的時候就坐 lift 到地下, 原來是貨 lift 來的, 是方便火鍋區的侍應推吃完的碗碟到三樓的廚房去洗的。地上都是油蹟, 而且地下的入口也比較 "失禮" 。姐姐說, 這間最不好, 叫我們不要選。

看完後, 本來我跟河馬大師原本是打算訂金都國宴的, 但是姐姐這一連串的不好, 和未來奶奶心裡其實都不喜歡的情況下, 真的有少少大失預算了。姐姐問我, 是不是錢不陪夠, 如果是錢不夠, 她可以幫我, 叫我不用擔心。但是我跟河馬大師都不想用姐姐的錢, 所以我謝了姐姐的好意, 姐姐跟我說, 如果讓她去排, 她首選是彩晶軒大場, 第二是荃灣皇廷匯, 第三是彩晶軒細場, 最後最後才會選金都國宴。我說大場要16圍, 我人數不夠了, 因為媽咪早兩天跟我說, 不想我們結婚花太多錢, 所以酒席圍數由六圍減至四圍, 姐姐問我, 是不是很後悔做了宅女, 都不跟朋友保持聯絡, 所以現在結婚都沒有朋友可以到賀。我嘴上答她是的, 我應該不要那麼懶才對。 姐姐說, 沒關係, 還有一年時間可以讓我 build up人際關係, 到時16圍應該不難的。我說知道了, 讓我跟河馬大師再想辦法。

突然, 靈光一閃, 記得旺角還有一個場地我們沒去看的, 當然時理由是太遠了, 但在現在沒什麼選擇之下, 我決定跟姐姐提議一下, 看看她想不想去看。姐姐當然說沒問題, 不過那時已經九點九了, 我問姐姐會不會太晚, 不如改另一天去看吧。姐姐說酒樓沒那麼早關門的, 因為我們只是去看場地又不是吃飯, 所以沒關係, 所以我們立即由油麻地坐地鐵到旺角, 在途中更問河馬大師要了酒樓的地址跟電話。再在電話中跟酒樓的經理問明地址, 我們就在十時十五分到達酒樓。

最後這所酒樓就是 - 百利達廣場的皇上皇酒樓。廳是有一點小彎的, 但是因為我設宴的圍數不多, 所以小彎那個位置只會用來做耍樂區, 所以問題不大。這裡的樓底算高了, 因為天花是一個小拱形的, 台很大, 新娘房有點小, 而已新娘房是沒有衣櫃, 不過經理說已經向老闆申請, 所以應該快要有衣櫃了, 叫我們不用擔心。這裡的裝修感覺有點白, 我猜河馬大師可能會喜歡這裡, 因為他之前有跟我說, 其實不太喜歡宮廷式的裝修, 感覺有點昏黃。其實廳也算闊落, 經理說十圍就已經讓我們把整個場包掉。

離開酒樓後, 姐姐說這裡不錯, 在旺角也算方便, 晚宴夜了, 賓客走也很方便, 但是這裡的裝修就不及荃灣那邊好, 只裡的裝修很清, 而且電視很小, 只有一部可以用, 另外一部我們應該用不到, 這是一個不好。第二個不好是, 新娘房真的有點小, 我們不可以全堆在新娘房換裝。第三個不好是, 要經過一個舊式的菜市場才可以去到酒樓, 可能會讓賓客感到害酸, 而且賓客來時都應該穿戴整齊, 不知道會不會把衣服弄髒。

最後, 姐姐還是覺得彩晶軒的大場最好, 不過姐姐還是叫我和河馬大師來看看, 說不定河馬大師喜歡這裡呢。



尋找酒席的日子 (三)



4月10日

因為知道未來奶奶其實也想看看我們將來設宴的場地, 所以今天我們就跟未來老爺奶奶一齊去看看, 我們認為比較合適的場地, 也聽取一下他們的意見。

我們去到荃灣會合未來老爺奶奶, 首站當然會是荃灣皇廷匯。

他們看見場地後, 對於一切佈置又或是裝修評價都是正面的, 只有一個問題讓他們覺得可惜的, 就是場地實在太偏僻, 由西鐵站步行到場地, 需要二十分鐘, 相信由地鐵站步行過來, 應該也要二十多三十分鐘吧。他們說, 在這裡, 我們會很方便, 因為都是住荃灣, 而河馬大師的朋友都是住荃灣區的, 可是對於親戚來說, 就非常麻煩了。男家的親戚大多住港島區, 而我媽咪的朋友都是住元朗的, 我的親戚就沒有這個問題, 因為都移民了, 他們都應該不會回來喝我的喜酒, 除非我包他們酒店和機票吧!

第二個目的地是油麻地的金都國宴。

未來老爺奶奶一上到一樓, 就問我是不是行錯了, 這是火鍋酒家吧? 怎麼會是酒席場地呢?  我跟他們說是在樓上二樓和三樓的。上到二樓, 他們都覺得還可以, 我們再上三樓看看, 唉, 今天又是間了包廂, 還是沒辦法看三樓的全面呢。然後我們跟宴會助理聊了一會, 也問了一些問題, 然後就去第三站了。

第三站是尖東好彩。

經理帶我們去看看細場, 未來奶奶同河馬大師一切在我後面小小聲的說, 哎呀~點解見到個魚缸既? 上次我們來看, 是沒看見有魚缸的。所以看完河馬大師立即問經理, 如果我們當晚的場地, 是否都看見魚缸的, 經理說會遮一遮, 你們在場地內一定看不到的, 放心, 但是不可以把魚缸那邊的路全封了, 那是去洗手間的必經路上。離開酒樓後, 未來奶奶偷偷跟我說, 好彩的餸好少, 食唔飽的, 怕到時賓客都要去吃宵夜。

第四站是港晶中心彩晶軒。

我們大場和細場都有看, 經理先帶我們去看細場, 今天細場只間了半個場地, 終於可以進去看看他的真貌了。經理帶著河馬大師和未來奶奶看場地, 我跟未來老爺在後頭慢慢的行, 他們快出細場門口的時候, 未來老爺突然伸大雙手, 轉頭跟我說, 這裡很窄, 好似好迫。我跟未來老爺說, 沒關係, 我們現在再去看看大場吧。大場, 對我們來說真的很大, 因為最少包場圍數是16圍, 未來老爺奶奶也覺得大場不錯, 感覺上會舒服, 而且佈置也很好。

跟他們看完四個場地後, 我們去了美心吃下午茶, 然後再聊一聊剛才場地的討論, 他們說荃灣所有都很好, 就是對賓客來說太偏僻。 尖東好彩有魚缸, 他們說不好。金都國宴地址很方便, 在地鐵站旁, 但是要行樓梯上三樓不好, 我跟他們說, 金都國宴好像有 lift 的。他們說如果有 lift 還不錯。而彩晶軒好好, 可是大場的包場圍數我們達不到要求, 而細場太窄了。

最後, 他們說, 其實我們喜歡那個就選那個吧, 最重要我們喜歡而不是他們喜歡。

所以, 我決定找我家姐陪我再看一次, 聽多一點的意見。


尋找酒席的日子 (二)



4月9日晚上

河馬大師約了他的舊同事在屯門燒烤場燒烤, 但是因為我們下午看場地的關係, 我們去到燒烤場已經快九點了, 他們在六點時就開始燒了, 所以都快到尾聲了

我倆其實沒有燒很多, 都是在聊天比較多。他們也有問我們酒席的事, 問我們選了場地沒有。其實我們看了那麼多, 可以選擇的其實真的不多, 而比較適合的暫時只有四個, 這四個分別為 :

- 尖東好彩

- 港晶中心彩晶軒

- 金都國宴

- 荃灣皇廷匯

他的舊同事當然一致推選港晶中心彩晶軒, 因為在尖沙咀, 交通方便, 而且聽說好彩集團的味道也不錯。

我問了他的其中一個舊同事, 那個舊同事我跟她也比較熟, 問她當天結婚擺多少圍數, 在那個地方, 看看有沒有參考的價值。她跟我說, 她當年在黃金海岸, 十二圍, 是用帳篷那些的, 她說當年好像大約七千元一圍, 現在她朋友剛訂了, 好像是九千元一圍了, 升價真多。但是黃金海岸也太遠了, 坐車回家實在不方便, 因為我的賓客有在新界區, 也有在港島區的, 唉。


酒席場地大巡視 (五)



4月9日

今次的目的地本來是打算由佐敦至旺角。其實唔會睇好多間, 因為河馬大師約了舊同事去燒野食。

但係河馬大師說想約在荃灣等, 那我當然ok沒問題的, 所以我們約了2點在荃灣, 原來河馬大師上班的地方是很難有車的, 小巴都一直是滿座, 由葵涌回荃灣竟然也用了一小時

我們在荃灣吃過午餐後, 本來打算就立即落佐敦的, 但是經過如心廣場, 看到彩晶軒, 心想, 上去問一問, 應該也不會用很多時間吧, 所以就決定首站的目的地是如心廣場, 哈哈。

上到三樓, 在門口問了一下關於酒席的事, 那個公關回答我都相當有趣。我問 :請問, 如果我設宴的席數大約是十圍, 是否有場地呢? 她的回答是:我們這裡最低的包場費為十萬零八千。

我不死心的再問一次, 如果只是設十圍呢? 她同樣回答我:我們這裡最低的包場費為十萬零八千。那我只好問得明白一點了, 如果我想係度設十圍, 是否可以間場呢? 她才死死地氣回答, 如果你們要求間場, 那我們就間場給你。

我心裡真的罵了她千百次, 你不如直說, 這裡的場地不打算給十圍的新人吧。

然後我們過了對面的 - 陶源酒家。 這個陶源酒家的公關跟剛才那個真的絕對地相反的, 熱情到不得了。 可是她間場的位置不好, 如果賓客要到我們的場地就一定得先經過其他食客。所以我們都不會考慮了。

好了, 現在正式開始我們原本的計劃, 是由佐敦至旺角。而佐敦的首站是到其中一個 blogger 介紹的 "譽宴"。

譽宴 - 那個 lift 忘記了是不是獨立的, 只記得, 進去的感覺不錯, 公關也很熱情, 可是, 我們的大日子已滿, 她還介紹了她們旗下的其他酒樓, 還說可以先幫我們打電話問問大日子是否有位。但是我們禮貌地謝過後, 就走了, 因為他旗下其他的場地, 好像都不適合我們。

彩福皇宴 - 我們去到後, 進了一個細小的房間, 裡面已經有其他客人好像在相討酒席的問題了, 然後我們由另一個公關去招待。那公關問了我們的大日子後, 她查查找找就跟我們說, 對不起, 你們的大日子當天, 我們這裡三個場都被訂下了, 請問有沒有其他的日子可以考慮呢? 因為我們心中已經認定了五月五日這天, 所以我們沒有其他日子可以更改了, 只好謝過她後又再離開了。

金都國宴 - 首先要經過一樓的火鍋區才可以上到二樓的婚宴場地, 上到二樓後, 就有一個宴會助理來招呼我們。大日子當天二樓已經已經被訂下了, 還好我們只是十多圍, 所以三樓那個場地比較適合, 三樓是可以設十六圍的, 但是三樓已經間了廂房, 我們沒辦法觀看整個場地, 必須靠幻想和看照片才行。突然想起blogger說可以 pencil mark的, 所以我就問一下, 是否可以 pencil mark, 她說可以, 給我們 pencil mark三天。最好在三天後答覆她, 我說沒問題, 我想跟家人相量相量才決定。

始創中心煌府 - 一出 lift 後, 感覺很美, 那個佈置真的相當吸引, 應該是我們心中想要的那個夢幻吧, 哈哈。跟經理說了大日子後, 經理就跟我們說, 對不起呢, 細場已經被訂下了, 會不會考慮更日子又或者其他分店, 我們說不想改日子, 然後經理說, 紅磡的場地還沒訂, 那邊的圍數也適合,  叫我們去看看場地是否喜歡。

始創帝皇庭宴會廳 - 出 lift 後, 也是有佈置的, 但是當然不及煌府的好。那經理帶我們看了一看場地, 也跟我們說了, 這裡間場是沒辦法間到天花板的, 但是佈置都會齊備。但是間不到頂, 我們一定不會考慮的。

始創海港酒家 - 很後悔花了時間進去看, 不但間不到頂, 而且佈置我覺得很差。

因為要趕回屯門去燒烤, 我們終於最後一站了,

新世紀皇廷酒家 - 他的場地很奇怪, 是半圓形的, 中式佈置的廳跟西式佈置的廳很近, 如果圍數多的, 就有些圍數的賓客看不到台, 可能只靠電視。那當然我們圍數少, 應該沒這個問題。不過這個又給河馬大師ban了, 他說不喜歡。

今天花了一天, 只得一個 pencil mark。今天真的很沮喪。


Thursday, April 14, 2011

尋找酒席的日子 (一)



呢兩三個星期, 我都一直為設宴場地而苦惱,

心裡有一些場覺得適合的, 原來也是其他人的心水場地, 那當然就一早被訂下了。

那只找那天沒被訂下的, 如果是佈置算不錯的, 就一定是交通非常不便。

那找交通方便而又沒被訂下的, 場地又真的感覺"次"一等。

我已經到間場也沒所謂的心態了, 但是, 我另一半不想, 他還是想我們當天可以有一片不算失禮的小天地。

那好吧, 我會繼續努力的, 為了心愛的他。


Wednesday, April 06, 2011

酒席場地大巡視 (四)



回家後, 河馬大師對皇上皇集團一直念念不忘, 因為他還記得他朋友上次在中港城設宴的感覺, 而且看見皇上皇集團在荃灣也有分店, 心想:荃灣很方便呢, 就算忘了帶東西回家拿也方便。因此我們決定星期一再來一次酒席場地大巡視。 (如果他朋友曾在半島設宴, 不知道他會不會念念不忘半島呢? 呵呵)

4月4日

今天兒童節, 可是我已經沒有兒童節禮物了

今天第一個目的地是荃灣廣場的皇潮匯。我們首先問了心水日子是否有場, 噢!又被訂了。所以我們都沒打算細看場地好不好了。不過河馬大師說, 這個場的柱位很多, 他不喜歡。我說沒關係喇, 心水日子都沒位了, 看其他吧。

帝廷酒家 - 在荃灣新領域廣場。進酒家前, 河馬大師在電梯撞到手肘, 那是因為這酒家沒有好好放置他們的東西, 所以讓河馬大師撞到手肘, 還好沒有受傷, 只是有一點點痛, 不過都因為這樣, 河馬大師對這家酒家已經大打折扣了。我們一看到那個包場位置, 都真的很不滿意, 因為是一個很開揚的位置, 所有經電梯上來的人, 不論是不是賓客, 都可以對婚宴場地一覽無遺, 我們都不喜歡。在去新娘房的路徑, 地上黏黏的, 又是不喜歡。

很肚餓了, 我們就先吃個晚飯才去最後一家看吧。我們又去了吃河馬大師最愛的生牛肉金邊粉, 看見他滿足的樣子, 我真的很想自己煮這個生牛肉金邊粉給他吃, 不過煮那個湯底太難了, 要很多材料才可以煮到出色的湯底, 感覺不化算, 還是陪他去吃比較方便。嘻嘻。

在去皇廷匯的路上途經悅來酒店, 然後看到一家寫著 "打造童話式的浪漫婚宴" 的酒家, 所以我們又進去看看。那個經理招呼很多, 人很友善。關於場地及佈置, 在照片上看, 真的很多, 可是我在現場看, 感覺上已經有點舊了, 我嘴上沒有說什麼, 不過經理已經很主動的說, 佈置方面, 我們幾個月就會更變一次, 因為這些佈置很快會變舊了, 所以要常常更換, 到你設宴當天, 可能已經更換了三次了。那經理也不急著要我們下決定, 他叫我們比較一下才決定比較好, 因為婚宴是一件大事嘛。可是不知道為什麼, 我覺得這家讓我的感覺真的很街坊呢, 可能他的地毯很髒, 佈置可以常常更換, 但是地毯很難吧。

最後一站, 皇廷匯 - 在荃灣樂悠居。這個場地不大, 最多只可以設十八席, 那個經理說十三席就可以包場, 沒有屏風的, 這不錯, 不怕隔壁場太吵。進新娘房也不用經過油淋淋的地方。不過我們看見有很多雜物, 非常不喜歡, 但是經理說在六月的時候, 這裡會進行少少的更改, 會在某個位置改建為雜物房, 那就是說我們在乎的那些雜物應該會看不見了。他還說可以送我們旅遊巴送客, 可能這裡位置太偏僻了, 離西鐵站和地鐵站也有一段距離, 所以才會送旅遊巴吧。

回他家後, 未來奶奶看見我突然上來, 覺得奇怪, 然後我跟未來奶奶說, 我們去看酒席, 所有未來奶奶就不睡, 出來跟我們聊了一下。未來奶奶其實對於酒席場地暫時沒有太多意見吧, 只是她希望不要在太遠的地方, 她怕太遠, 會很多人來不了。不過我也希望在交通方便的地方, 不然我媽媽的朋友應該也有很多人不來吧。

突然未來奶奶問我, 有沒有去看過酒店那些。我嚇了一跳說, 酒店很貴的, 最便宜的一席就差不多要一萬元, 再加上其他酒水和小費, 可能要一萬二三千一席, 太貴了。還好未來奶奶很為我們錢包著想, 聽到一萬多就一定不會要求我們在酒店設宴, 不然我們就真的要哭了。


酒席場地大巡視 (三)



下一站目的地係彩雲軒 - 又係好彩集團??

新港中心真的很多人, 可能是遊客區的關係吧。這家讓我的感覺有一點點街坊酒家, 可能因為門口就有一個大魚缸吧。而且這裡樓底有點矮, 所以不可以設台階。還有的是, 樓下不能停車, 假苦我安排旅遊巴送客就比較麻煩了。所以我應該不會考慮。

映月樓 - 賣點是可以面對維港, 不過當晚有人設宴了, 我們不能進場觀看。經理又在宴會上幫忙, 所以我們只能跟樓下的接待查詢。她跟我們說, 其實這家不怎包佈置的, 一切都要跟經理討價還價才知道佈置可以包多少, 其實我很怕討價還價的, 河馬大師提議下次早點來再觀察場地, 可是我心裡暗暗的想, 這家要討價還價, 很煩耶!

翠園 - 樓底很矮, 招呼我們的講到一塌糊塗, 感覺不好。

北京樓 - 可能當晚人很多, 那個經理根本不想理我們, 想問個問題也要等他十分鐘, 心想, 很怕當晚也這樣招待我的賓客, 不會考慮。

八月居 - 我們的心水日子已經被訂了, 而且看見河馬大師已經很累, 所以也不要求觀察場地。

皇室婚宴 - 河馬大師之前就一直提議這家, 他說他朋友之前曾經在這裡設宴, 他覺得這裡的佈置不錯, 而且在尖沙咀也很方便。在門口看見那裝潢好像真的不錯, 不過我們去到時已經九時多, 所以也沒辦法在門口偷看裡面的佈置, 跟他的宴會經理溝通下, 才知道, 心水日子已經被訂了, 而且樓上的皇潮匯也一樣被訂下了, 還說這兩個場早在上年已經被訂了。而我們都不希望改其他日子, 所以這兩家也可以放棄了。

離開中港城後, 已經差不多十點了, 相信大部分酒家也準備關門吧, 所以我們打算下星期再看其他的酒家, 今天真的辛苦了河馬大師, 因為他的樣子真的很累很累。


Monday, April 04, 2011

酒席場地大巡視 (二)



因為我找到的場地也有十多個, 相信一天裡面應該也不可能看完的, 但是盡我們能力吧。

河馬大師換了新工作後, 今天也要上半天班, 本來打算先吃過午飯後就開始視察場地的, 可是, 河馬大師跟我說, 今天不能准時下班, 他說他下班後再打給我, 然後我才出門, 那好吧, 一切依他。

大約二時多, 河馬大師打給我跟我說他走了, 還說他肚子餓, 可不可以先吃東西, 那當然沒問題, 我說現在坐車去荃灣 join 他, 叫他吃完東西再來會合我。

所以, 我們今天要3點才去到尖東, 才開始我們的場地視察。

依照我之前的排序, 我們會先去尖東好彩, 招呼我們的是黃經理, 他先在電腦給我們看一看照片, 再帶我們去現場的廂房視察, 也帶我們去新娘房, 他的服務真的不錯, 而且我們想要的擋期還有空位, 我跟他要求電郵一些場地佈置的照片給我, 可以讓我家人看看也沒問題。我覺得不好的是, 椅套很貴, 要三百元一席。

看完尖東好彩, 發現同一商場還有另一家酒家, 所以河馬大師提議不如上去看看。

上一層的酒家有一個很難讀的名字 - 御苑皇宴。我覺得真的很難讀呢, 我跟河馬大師還拿這家酒家的名字說笑了一會。這家環境看起來都算不錯, 招呼我們的是一個女經理, 卡片我弄丟了, 可能因為我知道我不會在這家設宴, 所以卡片才會弄丟吧。

經理跟我們說, 會在八月裝修, 裝修後, 預計台會變大了, 佈置會更 "現代化", 色調會跟現在差不多, 都是淺色系的。這家的包場位置可以設二十席或以上, 如果你沒辦法設宴那麼多也沒關係, 因為他有一個最低消費, 就是九萬八千元, 所以你只設一席也沒問題的, 你只需要付上九萬八千元就可以了。

河馬大師喜歡這家位置闊落, 因為他的位置夠大, 可是他的最低消費對我們來說太貴了, 因為我們可能只設十席也不一定, 如果十席來說, 每席要付上九千八元, 會不會太貴了一點呢?? 所以我堅決反對這一家的, 而偷偷把卡片弄丟了, 哈哈。

再來去德興聚德軒, 一進去後, 心裡想說句:天啊, 會不會太舊了點呢? 樓底會不會太矮了點呢? 門面會不會太寒酸了點呢? 這家你可以選擇包場圍數十八席又或者付最低消費八萬二千元。河馬大師進去後, 沒發出任何一句聲音, 我就明瞭這家一定不可能的了, 但是我還是有禮貌的問了一些資料才離去。

離去後, 河馬大師覺得餓了, 所以我們先去吃下午茶, 河馬大師覺得我剛才不應該再問什麼資料的, 因為明知道不會在這家設席, 就算拿了資料也沒用的。但是我覺得一看完就才, 很不好意思, 所以問一問, 感覺上沒那麼尷尬嘛。

吃完下午茶休息一回, 我們再次出發, 這回的目的地是港晶彩晶軒。

這家彩晶軒比起好彩那家, 裝修更美, 佈置更好, 如果可以設16席以上, 那個包場位置更吸引, 而酒席價錢當然跟尖東好彩一樣, 因為他們都是同一集團。不知道可不可以跟他們討價還價, 可以不用付那椅套的錢呢??

粵海酒店的皇廷酒家。原來這家有兩層樓的, 第一層樓只要設十席就可以包場了。可是這家感覺很暗, 昏昏黃黃的, 樓底很矮, 很大的壓迫感, 而且東西都好像很舊了。當時帶我們參觀的是一個女部長, 她說經理行開了, 所以價錢方面其實他也不算很了解, 叫我們可以找宴會公關, 那個宴會公關會比較熟。那個女部長見我們好像不太喜歡一樓的感覺, 她立即跟我們說, 其實我們還有二樓的, 不如也帶我們去逛一圈。

上到二樓, 感覺截然不同, 樓底比較高了, 雖然一樣是昏昏黃黃, 佈置還是一樣舊, 但是她把射燈開了後, 感覺好多了, 至少沒有那層層的壓迫感。不過還是不適合我們, 因為這裡至少要設十六席以上才可以, 我們應該不可能設那麼多席數, 所以這家可以放棄了。

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累了, 有空再打下一篇好了。


酒席場地大巡視 (一)



4月2日

今天約了河馬大師去踩場, 呵呵, 應該係睇場先岩。因為我地酒席圍數不多, 所以都是睇細場為主。

在睇場之前, 我網遊了一下, 找找看有什麼場地較為適合我們而且都在九龍區的。

最後, 找到了以下的場地是有適合的。



-好彩海鮮酒家

地址 :尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG1

電話 :2311-4567   



-德興聚德軒  

 地址 :尖沙咀麼地道67號半島中心2字樓 

 電話 :2311 8888      



-尖東港晶彩晶軒  

  地址 :尖沙咀加連威老道100號港晶中心3   

  電話 :2723 6638 


-皇廷酒家 - 龍鳳廳    

  地址 :尖沙咀寶勒巷18號粵海酒店1-2  

  電話 :2366 6811       



-彩雲軒

  地址 :尖沙咀廣東道30號新港中心3     

  電話 :2375 9997   

  

-北京樓  

  地址 :尖沙咀星光行3       

  電話 :2735 8211      



-翠園      

  地址 :尖沙咀星光行4字樓   

  電話 :2730 6888



-映月樓  

  地址 :尖沙咀香港文化中心餐廳大樓1-2

  電話 :2722 0932   

  

-八月居  

  地址 :尖沙咀海港城海洋中心4401   

  電話 :2992 0232 


-中港城皇潮匯

  地址 :尖沙咀廣東道33號中港城商場 2        

  電話 :2736 3608     



-皇室婚宴      

  地址 :尖沙咀廣東道33號中港城商場1 

  電話 :2377 2111    

 

-彩福皇宴      

  地址 :彌敦道348號諾富特酒店二樓   

  電話 :2781 2255      



-金都國宴  

  地址 :彌敦道555號九龍行23   

  電話 :2528 6622      



-皇上皇酒家  

  地址 :旺角廣華街百利達廣場12       

  電話 :3428 2828


-皇廷酒家      

  地址 :旺角新世紀廣場7   

  電話 :2628 9998      



-煌府 始創中心      

  地址 :旺角始創中心6       

  電話 :2180 6128     



-博藝會帝后廳      

  地址 :黃埔花園第八期螢幕圏4樓及4M     

  電話 :8202 8606   


Sunday, April 03, 2011

好心痛



請篇河馬大師無得睇。

河馬大師最近換了新工作, 本來以為一切都是美好的。人工加了, 職銜升了。但是一切都是假象, 這個星期以來, 看見河馬大師一日比一日遲收工, 樣子一日比一日累, 他還要擔心少了時間跟我傾電話, 怕我會悶, 怕我會唔開心而跟我道歉, 唉! 點解會有咁傻既人呢?!?!

雖然你不說, 但是, 難道我看不出來你的辛苦嗎??

連你最愛的籃球也不能打, 平時放工會去 physical 也不能去, 朋友找你踩單車也沒時間, 連看NBA也可以在沙發上睡著, 就知道你有多累多辛苦了。

其實, 我不想你繼續這份工作了, 你又不是找不到其他工作, 你快點換工作吧!!!!

明明就是這家公司騙你在先, 什麼叫做如果太急的時候, 有時可能要幫貨台落貨!!!什麼叫做你下面會有4個工人幫你落貨, 你只是負責指揮他們就可以!!!!什麼叫做你大部分時間都是在office做返貨存的report, 都是 paper work, 跟你以前做的差不多!!!!根本你現在就變成了一個落貨工人了, 然後晚上才做report, 而且那有4個工人幫你落貨, 每次我打給你的時候, 你都跟我說在落貨的, 就算落貨工人都有時候休息了吧, 那有人9時上班, 你8:50回去就叫你去幫手落貨的, 那還沒到你上班時間呢!!!!那有人在1點吃飯的時候不給你去吃飯, 要你落完貨後, 在3點的時候才去吃飯, 是鐵人嗎!!!!

你知道嗎? 我一想起都會哭了。為什麼你要這麼委屈呢?!?!?!

我們又不是窮得沒錢開飯, 你不如不要做吧, 錢少一點沒關係, 真的沒關係!!!

你知道我從不在乎錢的, 我在乎的是你, 如果你身體累壞了, 那剩下了我, 還有用嗎?!?!?!

不要讓我心痛了, 好嗎!!!





呢篇野終於可以重見天日了, 因為河馬大師終於轉左工, 仲轉左兩個幾月喇, 佢依家呢份新工, 佢做得好開心, 好輕鬆, 好舒服, 所以我好開心呀